かねも三五八
こうじ・蒸し米・塩を程良く合わせ、じっくり熟成させたこうじやの漬け床です。
こうじのもっている酵素の力により新鮮な野菜を消化しやすく、香りもそのままに漬け上げます。
野菜や魚を漬けると美味しく食べられます。

無添加

原料はお米とお塩だけです。
                   700g   ¥435

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